Ruokaa rakkaudella

Arvostan & rakastan ruuanlaittoa suurella sydämellä, sillä ruoka on minulle tapa osoittaa välittämistä läheisiäsi kohtaan. Kasvisten värit tuovat raikkautta arkiruokaan. Yhdessä syöminen on tärkeä sosiaalinen tapahtuma. Suhteeni ruokaan on kunnioittava: syön lautasen tyhjäksi enkä moiti ruokaa pahaksi. En pidä ruokaa itsestäänselvyytenä, tiedän mistä se on lautaselle tullut.
Ei tarvitse valmisruokiin koskea, kun tarpeen vaatiessa onnistuu lähes mikä tahansa herkku itse tehtynä. Uunissa valmistuvat niin herkulliset laatikot kuin suolaiset ja makeat marjapiiraatkin. Uskallan kokeilla uusia ideoita, tarvittaessa osaan kyllä tehdä vaikka mitä ihania ruokia. Hyötykäyttöön tähteistä saan herkullisen aterian pariksi seuraavaksikin päiväksi. Olen myös ahkera sienestäjä ja marjastaja, kyllä ystävät tietävät kenen puoleen kääntyä kun kaipaavat vinkkejä.