Kaalilaatikko

 

1 kg kaalia

1 dl puuroriisi

2 rkl öljyä

5 dl vettä

1 lihaliemikuutio

2 tl meiramia

3 rkl siirappia

400g jauheliha

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

ripaus paprikamaustetta

1 pieni sipuli

Suikaloi kaali. Laita vesi, riisi, öljy ja lihaliemi isoon kattilaan.

Samaan kattilaan lisää kaali, hauduta kannen alla, niin että kaali pehmenee.

( Vinkki - jos vesi alkaa kokonaan haihtua pohjalta, lisää loraus vettä, ettei palaa pohjaan)

Paista jauheliha-sipuli. Lisää kattilaan. Lisää mausteet ja siirappi, sekoita kunnolla.

Kaada uunivuokaan. Uunin alataso 175°C